16 mai 2009
Gâteau Saint Honoré
Aujourd'hui, nous fêtons Saint Honoré le patron des boulangers et pâtissiers.
(Pour en savoir plus, cliquez sur Saint Honoré dans la rubrique Nominis que vous trouvez dans la colonne de droite un peu plus bas)
Oserez-vous vous vous lancer dans la confection du délicieux gâteau qui porte son nom?
Une excellente recette en cliquant ICI.
Pour ma part, je ne maîtrise pas très bien la pâte à choux. je vais acheter quelques chouquettes que je remplirai de crème Chantilly à la place de la crème Chiboust.
Bon week-end.
Caroline
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