1 juillet 2010
Envie de fraises?
Envie de fraises et de fraîcheur, aujourd’hui où il fait 34
° ? Testez cette recette de B comme Bon ! Smoothie
fraise vanille 500 g de "bonnes" fraises - 1 yaourt au lait
de brebis - 2 CS de miel - 1 gousse de vanille. Mixez les fraises et
réservez-en 1/3 dans un récipient. Ajoutez au reste tous les ingrédients,
fendez la vanille et prélevez les petits grains. Incorporez-les dans le
mélange. Passez à nouveau le mixer (ou au blender). Versez le mélange dans un
verre puis ajoutez le reste des fraises mixées en petites quantités dans chaque
verre et faites de jolies spirales avec la pointe d'un couteau, décorez avec
une fraise. Servez très frais…
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